• theanity@gmail.com

EGY PHO MÁNIÁKUS FELJEGYZÉSEI – a nagy étterem teszt – 2. Csillagánizs Vietnámi bisztró

  Ahogy a vietnámi étteremeket bemutató sorozatom tegnapi postjában már említettem az utóbbi 1 évben elszaporodtak az ilyen típusú éttermek Budapest-szerte – nagy örömömre – így már rengeteg helyen tudunk különböző ízű/eltérő módon készülő pho leveseket enni… De mi is ez valójában? A pho egy vietnámi, eredetileg marhahús alapú leves, melynek nagyon sok formája ismert már itthon is. Amikor először hallottam […]